Брали первый раз. Суши съели, но удовольствия вау не получили. Они разваливались при малейшем соприкосновении с соевым. Для меня очень жирные. После была изжога. Странный цвет шапочек. Цвет не как у сыра, а ярче, оранжево красный. Соевый тоже не понравился.
ответ старшего:Рис был свежий в моменте
комплимент ролл

соевый соус разливаем по технологической карте.